明けましておめでとうございます。
じゃぐら高円寺でございます。
今年も宜しくお願い致します。
最近の店舗情報はFacebookやツイッターでの発信が多くなっております。
いち早く情報等をお届けするために、フォロー宜しくお願い致します。
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じゃぐら高円寺の冷やし中華!
『冷やしじゃぐら』
6月より発売させて頂いております!
今回はじゃぐら味噌で冷たいスープを作り、
麺は平打ち麺を使用!
中盛り300gまで無料増量です。
モヤシには胡麻ダレがかかっております
揚げネギとのカリシャキ感お楽しみ下さい。
冷やし中華といえばキュウリとトマト!
ただキュウリを乗っけても
面白くないのでキュウリソースにしてみました(^_-)
トマトも渥美半島のフルーツみたいな美味しいプチトマトを使用してます!
細切りチャーシューを
キュウリソースにつけても美味しいです。
じゃぐらの味玉もデフォで付いてます(^_-)
それぞれ食べて頂き、最後に混ぜて召し上がって頂くと
味噌スープ、胡麻ダレ、キュウリソースの三位一体が楽しめます(^_-)
別に酢からしがありますのでお好みでどうぞ!
入れすぎるとムセますのでご注意を(≧∇≦)
この夏は是非『冷やしじゃぐら』ご賞味くださいm(_ _)m
よろしくお願い申し上げます。
一部料金改定のお知らせ
平素はじゃぐら高円寺店をご愛顧いただき誠に
ありがとうございます。
ご周知の通り、2014年4月1日より消費税率が引き上げとなります。
それに伴い仕入材料費の値上げもございます。
当店では何とか価格の維持に努めてまいりましたが、税率分も含めまして
やも得ず一律ラーメンのお値段を50円値上げすることとなりました。
誠に心苦しいお願いではございますが、今後も様々な形での
サービス向上にスタッフ一同務めてまいりますので、
何卒ご理解、ご協力いただきますようお願い申し上げます。
なお、トッピングに関しましては、従来通りの
お値段、またライス一杯無料に関しましても
従来通り、ご提供させていただきます。
これからも皆様に喜ばれるラーメン屋を目指して一生懸命精進させて頂きます。
豚骨味噌らーめん じゃぐら 宜しくお願い致します。
じゃぐら高円寺店主
http://www.tv-tokyo.co.jp/ariehen/
二分ぐらいの登場ですが、本当にありがたいです。
こんばんは、じゃぐら高円寺 千代田ですm(_ _)m
遅くなりましたが、今月の限定ラーメンは特性海老味噌ラーメン
その名も『ジャーイージョン』です(^O^)
地元コラボレーション第一弾として新高円寺の
創作ベトナム料理 ドゥーイージョンさんとタッグを組み
ドゥーイージョンさんの特製海老スープとじゃぐら味噌を合わせました!
東南アジア料理ならお任せのこのお店のスープと奇跡な出会い。
ふんわり香る海老の風味と
東南アジア料理ならではの甘さと辛さのコンビネーション!
仕上げにかかっている揚げエシャロットの食感もお楽しみ下さい。
毎週水曜日限定10食になります。宜しくお願いします。
これからも高円寺、杉並の色々なお店とコラボして行こうと思います。
地域密着型じゃぐらとしては、素敵なお店が沢山あるので
皆様にどんどん紹介して、高円寺を盛り上がていきたいです(^O^)
今回のドゥーイージョンさんのベトナム料理の麺料理フォーも絶品です!
気さくなパパさんとママさんがいらっしゃります。
是非、この機会に新高円寺 ベトナム創作料理 ドゥーイージョン
ご賞味下さい\(^^)/
だいぶ涼しくなって過ごしやすくなって来ましたね(^_-)
じゃぐらの秋メニュー思考中ですが、ちょっとジャンクにって言うか
秋なんで秋茄子使ってなんかしたいなあーなんて思ってみて、
じゃぐらの味噌とトマトも合うし、味噌と茄子も合うし、そんなんで
新潟のB級グルメ、イタリアンを参考にジャグリアンなんてやってみようかなーなんて思ってます。
今日の試食会クリアしたら出します!
茄子とチャーシューを味噌で炒め、トマトソースで煮込みます!
ラーメンと同じ中太麺と絡めます!お好みで粉チーズも有りです(^_-)
そして、決めては『ライス入れますか?』です!
お好みでこの麺の下にライス入ってます^_^ 最後はリゾット風です!
さあ、高円寺B級グルメ『ジャグリアン』、メニュー採用となるか!
乞うご期待です(笑)